چای شیرین - یک آشفتگی زیبا

تهیه چای شیرین اصیل به سبک جنوبی آسان است و طعم باطراوت چای سیاه دم کرده با شکر را دوست خواهید داشت. در تمام تابستان از چای شیرین خانگی خود در ایوان، کنار استخر یا در باربیکیوهای مورد علاقه خود لذت ببرید!

چای شیرین یک خوراکی جنوبی است که برای دیگران در ایالات متحده کمتر آشنا است، اما فرآیند دم ، چای، ترکیب شکر در حالی که کنسانتره چای داغ است و نسبت شکر آن را به یک نوشیدنی ضروری در طول گرما تبدیل می کند. ماه ها

مرتبط: لیموناد صورتی، لیموناد توت فرنگی، شرلی تمپل، ماکت مرکبات گریپ فروت درخشان، چای بوبا تایلندی، بیش از 32 دستور پخت ماکت

چای شیرین چیست؟

اگرچه چای شیرین یکی از عموزاده های لیوان سنتی چای سرد است، اما چای شیرین یک نوشیدنی محبوب در جنوب آمریکا است که از روش دم ، متفاوتی نسبت به چای سرد استفاده می کند. شکر در کنسانتره چای سیاه داغ حل می شود، سپس برای طعم عمیق تر و یکنواخت شیرین خنک می شود.

مواد لازم برای تهیه چای شیرین:

• چای کیسه ای: چای کیسه ای سیاه محبوب ترین انتخاب است، اگرچه چای را می توان با چای سبز نیز درست کرد که زمانی که نوشیدنی برای اولین بار در گردش بود رایج تر بود. همچنین می توانید برای کسانی که می خواهند در عصر آن را بنوشند، از چای بدون کافئین استفاده کنید.
• شکر: این قند گرانول معمولی است که به آن شیرینی می دهد. یک بسته ساده شکر در انباری شما این کار را انجام می دهد.
• آب: اگر آب فیلتر شده دارید، برای طعم خالص تر از آن برای چای خود استفاده کنید، اما آب لوله کشی به اندازه کافی این کار را انجام می دهد.

آیا باید جوش شیرین را به چای شیرین خود اضافه کنم؟

اگر با این نکته آشنا نیستید، ممکن است کمی عجیب به نظر برسد، اما برخی از تولیدکنندگان چای شیرین قسم می خورند که در حین دم ،، مقدار کمی جوش شیرین به چای خود اضافه کنند (حدود 1/8 قاشق چای خوری). جوش شیرین به صاف شدن تانن های چای کمک می کند تا طعم ملایم تری داشته باشد، اما اختیاری است، بنابراین می توانید هر دو روش را امتحان کنید و ببینید کدام را بیشتر دوست دارید!

طرز تهیه چای شیرین:

• آب خود را بجوشانید: 2 فنجان آب را در یک قابلمه کوچک روی اجاق بجوشانید. از روی حرارت بردارید.
• چای خود را دم کنید: چای کیسه ای خود را به قوری اضافه کنید و به مدت 5 تا 10 دقیقه دم کنید (برای طعم قوی تر، نزدیک به 10 دقیقه). چای کیسه ای را بردارید و بگذارید یک دقیقه آب آن ها را دور بریزید.
• شکر را مخلوط کنید: شکر گرانول خود را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا حل شود.
• آب را اضافه کنید و بگذارید خنک شود! بقیه آب خود را اضافه کنید، هم بزنید تا ترکیب شود و در یخچال در ظرفی در بسته به مدت حداقل 4 ساعت نگهداری کنید تا قبل از سرو روی یخ کاملا خنک شود.

آیا این چای شیرین خیلی شیرین است؟

همانطور که باید باشد، این چای شیرین است نرم. ممکن است برای برخی که به آن عادت ندارند کمی شیرین به نظر برسد، اما مطمئناً این میزان شیرینی را در جنوب سرو خواهید کرد. اگر می خواهید کمی آن را کاهش دهید، به جای کل فنجان، 3/4 فنجان شکر را انتخاب کنید و ببینید که طعم آن چگونه است.

ماندگاری چای شیرین در یخچال چقدر است؟

اگر چای خود را در ظرف درپوشی نگهداری کنید، 5 تا 7 روز در یخچال باقی می ماند تا شروع به فاسد شدن کند.

نکاتی برای درست ، چای شیرین:

• وقتی کیسه های چای را از آب داغ خارج می کنید، آن ها را زیاد فشار ندهید، زیرا می تواند برگ های چای و مقداری تلخی را به چای شیرین شما اضافه کند.
• اگر فقط پارچ های کوچکتری در دست دارید، کنسانتره چای را به طور مساوی بین دو پارچ تقسیم کنید و همچنین آب باقیمانده را به نصف تقسیم کنید تا در هر دو ظرف به نسبت مساوی باشد.

انواع چای شیرین:

آرنولد پالمر شیرین: نصف چای شیرین و نصف لیموناد را روی یخ برای یک نسخه ترش و شیرین اضافه کنید.

چای شیرین تند: بوربون و ویسکی محبوب ترین نوشیدنی های الکلی برای افزودن به چای شیرین هستند (اگرچه می توانید از ودکای خنثی تر نیز استفاده کنید). به سادگی یک شات به لیوان اضافه کنید و چای شیرین خود را روی آن قرار دهید.

چای نعناع شیرین: قبل از اضافه ، یخ و چای برای طراوت، چند برگ نعناع تازه را در کف لیوان خود له کنید.

چه چیزی را با چای شیرین سرو کنید:

راهنمای دستور غذای رایگان ما را با ما دریافت کنید محبوب ترین دستور العمل های تمام دوران!

راهنما را دریافت کنید

راهنمای دستور العمل محبوب رایگان

25 بهترین دستور العمل ما در تمام دوران!

چاپ کنید

دستور غذا را دریافت کنید

یک چای شیرین اصیل به سبک جنوبی دم کنید، زیرا طعم با طراوت چای سیاه دم شده با شکر را دوست خواهید داشت.

هزینه 2 دلار

بازده 8 مردم

آماده سازی 20 دقیقه دقیقه

مجموع 20 دقیقه دقیقه