مکعب رایگان – یک آشفتگی زیبا

بیایید یاد بگیریم که چگونه یک کوکتل Cube Libre درست کنیم. این نوشیدنی خوشمزه مخلوطی از رام، کولا و آبلیمو است. Cube Libre به “کوبای آزاد” ترجمه می شود و نوشیدنی ملی کوبا است.

این نوشیدنی ساده یکی از محبوب‌ترین کوکتل‌های کوبایی تمام دوران به همراه نوشیدنی‌های مورد علاقه ما، Mojito و Daiquiri است. بیایید یاد بگیریم که چگونه یکی را در خانه مخلوط کنیم!

دستور العمل های بیشتر: تیره و طوفانی، رام رانر، شات چای سبز، شات پایه ژله.

عناصر

• رام – از رام طلایی استفاده کنید و در صورت داشتن رام کوبایی را انتخاب کنید.
• کوکاکولا – یک و تنها. بسیاری کک مکزیکی را ترجیح می دهند زیرا به جای شربت ذرت با شکر درست می شود.
• آب لیمو – تازه فشرده بهتر است.
• اهک – برش داده شده برای تزئین.

لیوان سنتی مورد استفاده برای این نوشیدنی یک لیوان هایبال است و می توانید لیوان من را در لیوان سنگ سرو کنید. من لیوان ویسکی را انتخاب کردم زیرا اینگونه دیده ام که اغلب در بارها سرو می شود. شما می توانید هر شیشه ای را که در دست دارید انتخاب کنید.

جهت ها

یک لیوان را با تکه های یخ پر کنید و رم را اضافه کنید.

آب لیموترش را فشار دهید.

کولا را بریزید تا نوشیدنی کامل شود. هم بزنید.

با برش‌های لیموترش یا لیموترش تزئین کنید.

نکاتی برای ساخت

• در صورت امکان یک رم کوبایی را انتخاب کنید و بهترین انتخاب، رام طلایی است.
• پوست یک لیموترش را روی نوشیدنی تمام شده خود فشار دهید تا اسانس آهک بیشتری آزاد شود.
• به نظر من اضافه ، لیموهای اضافی تشویق می شود. قبل از مخلوط ، نوشیدنی، نیمی از پوسته آهک را در لیوان قرار دهید و آن را با آبلیمو خرد کنید.

تاریخچه مکعب آزاد

مکعب آزاد در اوایل دهه 1900، در طول جنگ اسپانیا و آمریکا در هاوانا رایج شد. نام نوشیدنی Cuba Libre (به معنی کوبا آزاد) شعار جنبش استقلال کوبا بود.

تصادفی نیست که این تقریباً همان زمانی بود که کوکاکولا شروع به واردات محصولات آمریکایی به کوبا کرد. در چند سال بعد، کوکاکولا و باکاردی سخت تلاش کردند تا محصولات خود را در این دستور نوشیدنی بگنجانند. یکی از مدیران تبلیغاتی باکاردی ادعا کرد که در طول میکس اولین Cube Libre حضور داشته است و حتی از این داستان در یک آگهی مجله Life در دهه 1960 استفاده کرده است (به مرد افزایش حقوق بدهید، درست است؟). مانند بسیاری از دستور العمل های کوکتل کلاسیک، منشا آن تایید نشده است.

انواع مکعب آزاد

• برخی از دستور العمل ها مقدار کمی از تلخ آنگوستورا را توصیه می کنند.
• برای طعم بیشتر آهک، داخل یک لیموترش را دور لبه لیوان بچرخانید تا مقداری اسانس روی لبه لیوانتان آزاد شود. همچنین می توانید قبل از مونتاژ نوشیدنی، یک لیمو ترش را در لیوان خرد کنید تا کمی طعم بیشتری داشته باشد.
• رام های مختلف را امتحان کنید. رام طلایی توصیه می شود، اما من اغلب این دستور را با رام تیره با نتایج عالی درست می کنم. هنگامی که از رام آنجو (کهنه شده) برای این نوشیدنی استفاده می شود، اغلب به آن کوباتا می گویند.
• سعی کنید لیمو یا نعناع را برای تغییرات طعمی مختلف اضافه کنید.

پیشنهادات ارائه

دستور العمل های غذای راحتی مورد علاقه ما که به خوبی جفت می شوند:

سوالات متداول